Druivenrassen/Vinificatie
Château Le Bosq is een prachtig landgoed in de prestigieuze Bordeaux-appellatie Saint-Estèphe en draagt met trots de status van Cru Bourgeois Exceptionnel. De wijngaarden kijken uit over de Gironde en profiteren van een uitzonderlijk terroir van kiezels en klei. Deze imposante rode wijn is een klassieke blend, gedomineerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Petit Verdot en Cabernet Franc. Na een zorgvuldige oogst en selectie ondergaan de druiven een traditionele vinificatie. Vervolgens rijpt de wijn zo'n 12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende robuuste, maar tegelijkertijd uiterst elegante structuur met een geweldig bewaarpotentieel.
Proefnotitie
In het glas toont de wijn een diepe, granaatrode kleur. De neus is rijk en expressief, boordevol aroma's van donker fruit zoals cassis en bramen, prachtig verweven met tonen van cederhout, tabak en verfijnde specerijen. In de mond ervaar je een volle, krachtige wijn met stevige, maar rijpe tannines. De complexe smaak mondt uit in een indrukwekkend lange en elegante afdronk.
Wijn/Spijs
Dankzij zijn krachtige structuur en complexe smaakprofiel is deze Saint-Estèphe een fenomenaal culinair gezelschap. Hij vormt een meesterlijke combinatie met gebraden rood vlees, zoals een sappige ribeye of lamsbout. Ook bij kruidige wildgerechten en harde, gerijpte kazen komt hij fantastisch tot zijn recht.
top of page
€ 34,00Prijs
bottom of page

