Druivenrassen/Vinificatie Deze rode wijn wordt gemaakt van Primitivo druiven, die handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten onder gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks.

Proefnotitie Deze Primitivo heeft een robijnrode kleur. In het bouquet komen de aroma's van viooltjes en kruisbessen naar voren vergezeld door kruidige tonen. De smaak is in balans en mooi rond.

Wijn/Spijs Deze robijnrode wijn is een ideale begeleider voor rood vlees, wildgerechten, maar ook hartige voorgerechten.